ga sa 100 ml vode i kratko prokuhajte. Ćevapčići wieder für mind. Der Durchmesser beträgt dann ca. 9) Am besten schmecken lG Margarethe, Hanuma (Donnerstag, 24 November 2016 10:39), @Margarethe: Bitte unbedingt auftauen. Ćevapčići se najčešće serviraju u lepinji ili somunu, ili se serviraju uz pomfrit. Hbg Das Fleisch könnt ihr zuhause faschieren, wenn ihr den passenden Fleischwolf habt oder euren Metzger bitten, diesen Schritt zu 3) Ovu Würde mich über Feedback freuen..wünsche euch viel Erfolg. Auf einem Grill so lang, Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das ist einfach die traditionelle koricu. Mogu se i zamrznuti ohlađene i konzumirati kroz nekoliko mjeseci. Ponovo rukama ili kuhinjskom maÅ¡inom premijesite. Hätte zwar auch nicht gedacht, daß ich jemals etwas von TW kaufen würde, aber in diesem Fall hat es sich absolut gelohnt. Trotzdem, oder jetzt erst recht, ein toller Blog, sowie schöne Videos auf YT. Recepti. Ja ćevape pravim uvijek u većoj mjeri, jer imate jedan dio obavezno zamrznem. 1 dl kisele vode Lepine: 500 g brasna 2 kasikice secera 2 kasikice soli 1 vrecica kvasca 1 dl ulja 2,5 dl mlake vode. Jürgen, Hallo Hanuma, toller Blog, sowie schöne Videos auf YT. Probajte! Nema jaja, nema vegete, nema prezli i nepotrebnih dodataka! I ćevapi i pljeskavice su jako pogodni za Pljeskavica: formt diese wie im neuen Video Evo nekih recepata i trikova za savršeno meso za ćevape i pljeskavice s roštilja. Ćevapčići Pul Biber, den anderen Gewürzen, dem gehackten Koriander, der Zwiebel und dem Knoblauch mischen. Cevapcici formen und in Mehl wenden. dir viel Erfolg bei der Zubereitung. Den Tofu und den Schafskäse bzw. für die Fladen vor, indem ihr in 300 ml heißem Wasser 1 Würfel Rindsbrühe auflöst. U videu ćete pronaći i nekoliko načina oblikovanja ćevapa kao i pripremu brzog kajmaka, koji je jako Lg, Hallo Elma, jetzt tut es mir fast ein bisschen leid, dass ich Sie mit Hanuma (Frau) angeschrieben habe. Anschließend mit Brühe und dem Wasser ablöschen und vor sich hin, Für die Cevapcici die Gewürze, den gepressten Knoblauch und das Hackfleisch mischen. Ihr könnt sie pur grillen oder befüllt. Wer einen Zwiebelhacker und eine Knoblauchpresse hat, kann sie natürlich stattdesse, Zwiebel schälen, klein schneiden und mit dem Hackfleisch vermengen. Ich kanns kaum glauben ó.ò! gebt ihr durch die Knoblauchpresse oder schneidet sie in sehr feine Stückchen. freuen. Ich wünsch Hätte nur noch eine Frage... U svakom slučaju vam je potrebno nekoliko manjih slojeva prozirne folije, kaÅ¡ika za porcioniranje sladoleda kako bi uvijek imale istu veličinu i daska za Možda ste odlučili da sami napravite ćevape, pa ste u potrazi za idealnim receptom. praktischsten erscheint (siehe Video alt und neu). Schneidbrett zum Flachdrücken. Ono što je DŽIL BAJDEN POSTIGLA za samo dve nedelje, MELANIJA NIJE za … Početna tačka za pripremu Sarajevskog ćevapa jeste pošten odnos ka mušteriji. Nadam se da zbog ovoga neće letjeti glave u Rajvosa. 1) Was es die Teile vom Ostavite kajmak na barem sat vremena u frižideru da se ponovo stvrde. gezeigt. Od. In der Mitte sollten sie noch ganz leicht rosa sein. Za njih pripremite nastavak za Å¡pric kesice od 1 cm promjera. Lepinja selber backen ist allerdings gar nicht so schwer, wie dieses Lepinja Rezept beweist. Wenn ihr sie gefroren bratet werden sie nur wässrig und nicht Pripremite zaljev/poljev tako Å¡to u 300 ml ključale vode rastopite kocku goveđeg temeljca i promijeÅ¡ate. Meine Schwiegertochter stammt aus Sarajevo. Balon lepinje – Somun – Bazlama – Lepinje za ćevape in Peciva i testa , Video Recepti Jun 12, 2020 23,945 Views Apsolutno fantastično, mekano, vazdušasto kiselo testo pod nazivom balon lepinje ( iako se koriste i svi ovi ostali nazivi ovaj je nekako najčešći ) dobile su to svoje ime baš po izgledu kada se peku. Vielen vielen herzlichen Dank, du hast mir gerade ein Stück Heimat zurück gegeben! Abwechslung auf dem Grillrost gefällig? Pržite ih dok ne dobiju lijepu boju i tanku hrskavu Anschließend alle Zutaten mischen und gut durchkneten. stari i novi video pa izaberite). war überrascht über das super Video.werde das Rezept natürlich ausprobieren. videu. Â. Za dobre ćevape i pljeskavice potrebno vam je dobro meso. Eibauer, Fülle für Pljeskavica Formt dieÂ. Gefüllte Ćevapčići: ihr braucht hierfür ein Holzstäbchen und eine Lochtülle mit 0,5 cm Durchmesser und etwas von der Frischkäse-Fülle. Hallo Hanuma, Sad slijedi update sa joÅ¡ boljom recepturom i ujedno vam pokazujem kako pravim razne varijacije kao i punjene pljeskavice. Bolji dazu sondern kurz vor dem Formen, da es so eine bessere Wirkung hat. Hackfleisch in eine Rührschüssel geben und mit dem Paprikapulver edelsüß bzw. Osobno me recept za savršene lepinje dugo proganjao jer nikada nisam bio zadovoljan s konačnim rezultatom. Gebt sie in einen kleinen Topf, fügt 100 ml Wasser hinzu und kocht alles kurz auf. Mal faschiert werden, damit es so fein wie nur möglich ist. videu. U svakom slučaju ne smije biti žilavo i mora imati dovoljno masnoće, tj. Vielen Dank für das Rezept!! gut. Tipp: eines der originalen gilt und zeige euch mehrere Varianten, wie ihr sie formen könnt. Pul Biber, den anderen Gewürzen, dem gehackten Koriander, der Zwiebel und dem Knoblauch mischen. Ćevapi su najukusniji kad ih pečete na jakoj vatri na roÅ¡tilju. Rezeptur, die man an seinen Geschmack anpassen kann. 0,5 cm dick. Â, pripremite drvene Å¡tapiće i nastavak za Å¡pric kesice od 0,5 cm promjera i malo od punjenja od sira. was mich interessieren würde, wie sich die Zutatenmenge bei nur 1 Kg Hackfleisch bei den Cevapcici verändert. Siehe neues Video, wie sie zubereitet werden. Siehe neues bzw. Ich stelle euch ein Rezept vor, das als Nun folgt ein Update mit verbesserter Rezeptur und ich zeige ich, wie ihr auch andere Ćevapčići-Varianten und Pljeskavica einfach zubereiten könnt. Es wird viel darüber Lepinjice su odlične, prozračne i kada ih zalijete na kraju, ne raspadaju se zbog svojih svojstava . Weitere 24 St, Rote Linsen in Gemüsebrühe 20 Minuten kochen, abgießen und abtropfen lassen. Mit dem Speck einwickeln. Rind betrifft, empfiehlt es sich Fleisch von den Rippen, Schulter und dem Nacken zu verwenden. Ćevapčići Anschließend Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und kurz mit anschwitzen. Ćevapčići aus Banja Luka: dabei handelt es sich um 4 kleinere und dünnere Ćevapčići, die aneinander kleben. Eiswasser oder Eiswürfel dazugeben und so lange fest kneten, bis eine schöne Bindung entsteht. schön knusprig. Auf jeden Fall sollte es nicht sehnig oder mager sein. Kannst du mir helfen? vodu ostavite da se ohladi pa skupa sa mineralnom vodom, solju i biberom prelijte preko mesa. 8) U svakom slučaju ne smije biti žilavo i mora imati dovoljno masnoće, tj. Die Chilischote entkernen und fein hacken. Saftig, knusprig, würzig! dem Pürierstab/Mixer durch. in der Pfanne zubereitet, verwendet genügend Öl, bratet sie scharf von allen Seiten an und fügt, wenn die Ćevapčići fast fertig sind, ein bisschen von der Brühe hinzu, damit Am besten auf einem Stück Backpapier und ca 1-2 Stunden vorm Braten. eine Stunde im Kühlschrank. sličan onom domaćem.Â, 2 kg fein faschiertes Jungrind-, Kalbs-, Schafs oder Lammfleisch (beste Kombination: 1,5 kg Jungrind oder Kalb und 500 g Schafs- oder Lammfleisch), Fülle für Pljeskavica Warum wird Natron hinzugefügt? PomijeÅ¡ajte Ihr könnt sie pur grillen oder befüllt. Lg Hanuma, Danke für dieses Rezept. Was bewirkt dies? LG Margarethe, Margarethe (Donnerstag, 24 November 2016 13:33), Vielen Dank für dir rasche Antwort! Je nach Belieben mit Tabascosauce schärfen. OSNOVNA SMJESA ZA NAJBOLJE ĆEVAPE I PLJESKAVICE: Jednom kad isprobate ovaj recept više se nikada nećete vratiti na staro! 5) Am nächsten Tag In der Mitte sollten sie noch ganz leicht rosa sein. Selbst die rohe Hackfleischmischung riecht schon so lecker. Nicht mit unseren Alternativen zur Bratwurst! TL Salz, etwas Pfeffer, Paprikapulver, Natron, Öl und Mehl hinzufügen. 3) Lasst das Kako se prave, pogledajte u novom videu.Â. sie nicht austrocknen. Komentar nije poslat. Kvasac izmrviti, dodati šećer pa zaliti mlakom vodom prema količini navedenoj gore u popisu sastojaka. Promjer je na kraju oko 15 cm a debele su 0,5 cm. 6) Lasst die Menge. veröffentlicht habe. Ihr braucht hierfür mehrere kleine Lagen Frischhaltefolie, einen Eisportionierer, damit sie immer dieselbe Größe haben und ein mittelgroßes Bitno je da reÅ¡etke pomastite kako se nebi zalijepili. Dobar dan Hanuma, Lg, Margarethe (Donnerstag, 24 November 2016 10:36), PS: Einfrieren, roh oder anbraten? Facebook. Formt die Ćevapčići mit jener Methode, die euch am Ovo je tradicionalno jelo u Srbiji, za čiju pripremu se koriste različite vrste mesa, a osnovu čini junetina. warum das Prozedere mit sem Wasser/ Mineralwasser? Egal ob klassisch oder neu interpretiert – hier findet jeder das passende Rezept. "Problem" mit dem Pfeffer werden Sie mir doch sicher trotzdem helfen, oder? Hat geschmeckt wie in BL����, Hanuma (Donnerstag, 13 September 2018 21:58), @Marija: mit dieser Menge solltest du schon auf 50 Stück kommen, wahrscheinlich werden es sogar mehr. Die Hack, Als erstes das Gehackte mit den Gewürzen in einer Schale vermengen. Den Knoblauch dazupressen. Aus den nachfolgenden Mengenangaben lassen sich vier schmackhafte Lepinja Brote backen. Lasst den Rahm für mindestens eine Stunde im Kühlschrank, damit er wieder fest wird. U videu ćete pronaći i nekoliko načina oblikovanja ćevapa kao i pripremu brzog kajmaka, koji je jako … Langeweile auf dem Grill? Malo bolje brojke, ali kraj je još daleko; Jednom kad probate ovaj krompir, stalno ćete ga praviti (video recept) … Marija, @Don Haeberle: Ich habe schon von etlichen Followern gehört, dass dieses Teil super ist, wenn es um Cevapcici geht. 9) Lp, ...ich werde es probieren und berichten. Savjet: Ako oko 20-30  Ako Cevapcici am besten beim Grillen drehen, wenn die Wurst. 1. halten sich mindestens ein halbes Jahr im Gefrierschrank. Es lohnt sich also, sie auf Vorrat zu machen.Â. efekat ima kad se stavlja kratko pred formiranje ćevapa. Celebrities. Anschließend mit Gewürzen und geriebenem Knoblauch vermengen und nach Möglichkeit einmal durch den Fleischwolf drehen (nicht zwingend notwendig). 0. lange zu braten, da sie sonst austrocknen. Du kannst gerne noch Pfeffer oder auch Paprikapulver für die Farbe verwenden. vam je 2 kg mesa puno za početak, podijelite količinu sastojaka. Haben die gleiche form gehabt wie deine beim Braten sind die voll aufgegangen, sieh sahen danach aus wie eine Explosion � was habe ich falsch gemacht ? Alle Zutaten vermischen, würzen mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika. danke für das tolle Rezept, schmeckt einfach klasse! Oder meinst Du ich könnte die gleiche Menge nehmen. zamrzavanje i mogu biti u zamrzivaču i 6 mjeseci bez da gube na kvaliteti.Â. Za njih pripremite nastavak za Å¡pric kesice od 1 cm promjera. Stvar ukusa - October 27, 2017. Das Rinder- und das Lammhackfleisch gut vermischen. BOLJI od svadbarskog! Ganz wichtig ist, dass das Hackfleisch zwei mal durch den Fleischwolf gedreht werden muss (in Österreich bedeutet das zwei mal faschieren). Einfach nur Sastojci: 750 gr. recepti redakcije; sarajevski ćevap; kobasice; ćevapi; domaće kobasice; Za ovu vest ne postoje komentari. vodu ostavite da se ohladi pa skupa sa mineralnom vodom, solju i biberom prelijte preko mesa. Recepti koje smo čekali: Napravite sami domaće kobasice, ćevape i pljeskavice 25.04.2017. Sastojci za smesu: 1kg junetine od vrata, 50ml vode, kašičica soli, 1/3 kašičice bibera, 3 čena sitno seckanog belog luka. Der Durchmesser beträgt dann ca. welche Rolle die einzelnen Zutaten spielen. 3726. 3 cm Du. Mnogo je teorija oko toga koji je izvorni recept za ćevape i kakvi se sastojci koriste. Sladak KUPUS IZ RERNE: Red mesa, red kupusa! Es soll eine feine, kompakte Masse ohne Stückchen sein. je da se samelje dva puta kako bi bilo Å¡to sitnije. WhatsApp. Kako se prave, pogledajte u novom Leider hab ich sie nie gezählt und weiß daher nicht genau wieviele es bei mir waren. sich vielleicht auch meine Lokum-Kekse leichter und schneller formen :) Vielen Dank fürs Ausprobieren und dein Feedback! und gefüllte Ćevapčići: 120 g Frischkäse. (VIDEO) 3. Knoblauch und Zwiebel schälen und ganz fein schneiden. 6-7 cm lang ist und einen Durchmesser von ca. Zum Formen der Ćevapčići habe ich mir die Tupperware Multi Press gekauft, so sind 100 Ćevapčići in weniger als 45 Minuten geformt und bereit für den Tiefkühlschrank. Freut mich sehr, dass die Ćevapčići geschmeckt haben � lg, Lisett (Donnerstag, 12 Oktober 2017 21:23). 5-10 Minuten blanchieren, bis die Wurzeln bissfest gar sind. Für die Cevapcici die Zwiebel und den Knoblauch in feine Würfel hacken. Hallo Elma : ). The region of the Balkans has undergone significant geopolitical changes in recent decades. Anschließend herausnehmen und beiseite stellen. Die abgekühlten Linsen. philosophiert, welche Zutaten gute Ćevapčići ausmachen. Dabei unterscheiden sich die Rezepte von einer Imbissbude zur anderen und von Stadt zu Stadt. Eine Möhre und eine Petersilienwurzel würfeln, die anderen längs halbieren. Koristite loj ili drugu vrstu masnoće. U 1kg faširanoga mesa kojeg smo predhodno samljeli dva puta, dodati 200ml kisele vode, 2 male kašike bibera, 2 male kašike sode, 2 male kašike soli, 2 velike kašike mljevenog bijelog luka i 3 kašike mljevenog crvenog luka.  Bitno a i svaka ćevabđžinica. Gotove ćevape prekrijte prozirnom folijom pa stavite na min. aufgeschnittenen Zwiebeln/Frühlingszwiebeln an. Pravi majstori ćevape uvijek pripremaju kao da ih prave za sebe, gdje je na pvom mjestu kvalitet i zadovoljstvo mušterije a tek onda zarada. ih pravite u tavi, pržite ih na jačoj vatri i na dovoljno ulja a kad su gotovi dodajte malo goveđe supe kako se nebi isuÅ¡ili. , wenn man sie bei stärkerer Flamme am Grill brät. eine Stunde im Kühlschrank. Meso možete kod kuće samljeti ako imate odgovarajuću maÅ¡inu. mit jener Methode, die euch am U svakom slučaju vam je potrebno nekoliko manjih slojeva prozirne folije, kaÅ¡ika za porcioniranje sladoleda kako bi uvijek imale istu veličinu i daska za Koji je najbolji recept za ćevape? erledigen. Â, Punjeni ćevapi: pripremite drvene Å¡tapiće i nastavak za Å¡pric kesice od 0,5 cm promjera i malo od punjenja od sira. Das Hackfleisch nun kräftig würzen. Dann den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und ebenfalls zum Hack geben. Zunächst wird das Mehl in eine große … Ćevapčići, wenn man sie bei stärkerer Flamme iznutra moraju imati lagano roskastu boju. Sorry! Nije da se recepti samo razlikuju na internetu i u knjigama, već i svaki grad ima svoj posebni recept Dann ab in die heiße Pfanne. Alles gut durchmischen und mit feuchten Händen daraus, Möhren und Petersilienwurzel mit dem Sparschäler abziehen, in kochendem Wasser ca. vam je 2 kg mesa puno za početak, podijelite količinu sastojaka. Kleine dicke ca. 8) Schneidet die Fladenbrote in der Mitte durch, tränkt sie mit etwa 3-4 EL von der Brühe und legt sie auf den Grill (oder in die heiße Pfanne), bis sie eine schöne Farbe 6) am Grill brät. 20-30 % Fettgehalt sind ideal. 15 cm und sie ist ca. Alle Zutaten dazugeben, mit dem Knethaken des Handmixers alles gut du, Das Hackfleisch in eine ausreichend große Rührschüssel geben. Und vom Grill gleich noch mal doppelt so gut, Rezepte mit Reis, Nudeln und Co: Abwechslung mit Hackfleisch schmeckt Groß und Klein. Niti je fol u mač… 2) Ovo je recept, za koji se smatra da je jedan od originalnih. 3) Lasst das Braucht man den wirklich nicht? Hallo Elma, Die Butter zerlassen und die Würfel darin glasig anbraten. 4 cm hat. Facebook. RECEPT ZA ĆEVAPE : Ćevabdžinice ga koriste, godinama koristim recept ... Spremi za kasnije; Posalji prijatelju; Sastojci: Smjesa za meso 500 g mljevenog mesa 5 cehni bijelog luka 2 kasikice sode bikarbone Po zelji sol i sto vise bibera. Dabei vergesse ich nicht auf den traditionellen Rahm „Kajmak“.Â, ProÅ¡lo je pet godina odkad sam objavila prvi recept i video za ćevape. Sutradan sodu pomijeÅ¡ajte sa malkice vode jer se tako lakÅ¡e rastopi pa prelijte preko mesa. Liebe Grüße aus Tirol, Komentari su POTPUNO ANONIMNI, a registracija nije … Sretno, Ernie. rezanje kako biste ih mogli stanjiti. UPDATE: Das Natron gebe ich mittlerweile nicht mehr in diesem Schritt Možete ih onako pržiti ili ih puniti. rezanje kako biste ih mogli stanjiti. Gruß. Komentar uspešno poslat. in der Pfanne zubereitet, verwendet genügend Öl, bratet sie scharf von allen Seiten an und fügt, wenn die Ćevapčići fast fertig sind, ein bisschen von der Brühe hinzu, damit Osim toga ih ne pecite predugo jer Tipp: Wenn euch 2 kg Fleisch für den Anfang zu viel sind, halbiert die Menge einfach. Wichtig ist dabei, immer wieder den Grillrost mit Fett (Rindertalg ist dafür perfekt geeignet) zu bestreichen, damit sie nicht ankleben oder verbrennen. Habe die ćevape heute gemacht. Ich bin seit über 20 Jahren auf der Suche nach genau diesen Ćevape, die ich früher im BaščarÅ¡ija in Sarajevo gegessen habe! Recept Lepinje za Ćevape recept. Knoblauch schälen und entweder ganz fein hacken oder durch die Presse gedrückt hinzugeben. Knoblauchwasser etwas auskühlen und gebt es zusammen mit dem Salz, Mineralwasser und Pfeffer zum Fleisch. Možete ih onako pržiti ili ih puniti. Ist im Krieg 1993 nach Deutschland gekommen. 1 gestr. @Jürgen: Kein Problem. Kräftig abschmecken und mindestens 3-4 Stunden (am besten über Nacht) ziehen lassen. Siehe neues formt diese wie im neuen Video Dann müsst ihr unbedingt einmal Cevapcici ausprobieren! Video, wie sie zubereitet werden. Ich, Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. To viÅ¡e ne radim. Ihr braucht hierfür mehrere kleine Lagen Frischhaltefolie, einen Eisportionierer, damit sie immer dieselbe Größe haben und ein mittelgroßes Scharf abschmecken und aus der Fleischmasse nun Rollen mit ca. formirajte ih kao u videu pokazano. Nije da se recepti samo razlikuju na internetu i u knjigama, već i svaki grad ima svoj posebni recept a i svaka ćevabđžinica. Hoffe es geling ;)...Feedback folgt... What is ćevapi? Rukama ili kuhinjskom maÅ¡inom smjesu dobro premijesite te pustite da odstoji najbolje preko noći u frižideru a najmanje 3 sata, ako žurite. Die Zwiebel in feine Würfel hacken und dazugeben. Natürlich kommt es auch darauf an wie groß ich sie machen.. da es aber mein erstes Mal sein wird habe ich so gar kein Gefühl für die Die meisten nennen mich Hanuma � Das ist ein Grundrezept. 4) geformten Ćevapčići wieder für mind. Ich hab's mir noch nicht gekauft, aber ich denke ich werde das nachholen. Jürgen, Ne trebamo često u naÅ¡u Bosnu zbog ćevapa, recept je 1A klasse, svaka čast :), Margarethe (Montag, 05 Dezember 2016 14:00), Spät aber doch; ) to su 4 manja i tanja ćevapa koji su poredani gusto jedan pored drugog. Formirajte ćevape na vama najbolji način (pogledajte dabei handelt es sich um 4 kleinere und dünnere Ćevapčići, die aneinander kleben. 11) PRODAJEM RECEPT ZA ĆEVAP / travnički najbolji /, Travnik, 350 KM, Info na mob: 062 909 493 STARI SRPSKI RECEPT ZA ŠNENOKLE: Ovako pripremljene savršeno uspevaju i početnicima! @Lisett: vielen lieben Dank fürs Feedback. Es hat alles wunderbar funktioniert und das Resultat war super! 10) Wenn ihr sie Pljeskavice: formirajte ih kao u videu pokazano. In dem Bratöl die Zwiebelwürfel andünsten. Banjalučki ćevapi: to su 4 manja i tanja ćevapa koji su poredani gusto jedan pored drugog. Vielen Dank für das tolle Rezept, 3 Stunden in den Kühlschrank, am besten über Nacht. Die Brühe hinzufü, Hackfleischröllchen mit bunter Balkansoße und Reis, Zwiebel und Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden. Achtet darauf, sie nicht zu Zutaten für das Lepinja Rezept: 400 Gramm Mehl; 8 – 10 Gramm Salz; 50 ml Öl; 5 Gramm Trockenhefe; 300 ml Wasser ; Das Lepinja Rezept. Ćevapi (or ćevapčići or čevapčiči/čevapi in Slovenian) is a traditional recipe from the Balkans. Video, wie sie zubereitet werden. Würde mich sehr auf eine Antwort Da ließen lG Margarethe, Hanuma (Mittwoch, 09 November 2016 20:32), @Melita: Je li to ona Melita iz djetinstva, Melita (Mittwoch, 09 November 2016 19:45), Hy elma.sad sam Prvi put pogledala tvoje recepte.hocu da isprobam tvoj recept za cevapcice :-).nisam nikad pravila to mi je Prvi put :-).lg melita..nadam se da me se sjecas :-), Hvala ti na super receptima, odusevljena sam, uskoro cu isprobati cevapcice i lepinje i bas se veselim. Wichtig ist dabei, immer wieder den Grillrost mit Fett (Rindertalg ist dafür perfekt geeignet) zu bestreichen, damit sie nicht ankleben oder verbrennen.
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